THE VERY BEST OF ÜBERALL

Jedes Land hat eine Vielzahl von typischen, bekannten und wohlschmeckenden Gerichten, wir kennen sie aus der Gasthäusern und Restaurants, wo sie mal mehr, mal weniger „original“ zubreitet werden, sie alle aufzuzählen würde den Rahmen jedes Kochbuchs sprengen!

Daher haben wir sie für euch rausgesucht, die bekanntesten und beliebtesten „Granaten“ aus den Küchen dieser Welt, einfach „THE VERY BEST OF ÜBERALL“!!

PREVIEW: Ein Klick auf die Pics zeigt euch das originale Seitenformat im E-Book!

THE VERY BEST OF ÜBERALL

E-BOOK epub, 86 Seiten, HighRes, ca. 218 MB

MINESTRONE • BOUILLABAISSE • ROUILLE • PAELLA • LETSCHO • LETSCHOREIS • CEVAPCICI & PLJESKAVICA
SARMA • PARADEISSAUCE • ROSMARIN ERDÄPFEL • GLASIERTE KAROTTEN • OSSOBUCO MILANESE
LAMMKOTELETTS • TSATSIKI • AJVAR • PENNE & SAUCE POMODORO • SPAGHETTI CARBONARA
SPAGHETTI BOLOGNESE • SPAGHETTI PESTO BASILIKUM • LASAGNE AL FORNO
SPAGHETTI AGLIO OLIO • GNOCCHI GORGONZOLA • RISOTTO MILANESE • ECHTE RINDSSUPPE
LEBERKNÖDELSUPPE • WIENER ZWIEBELROSTBRATEN • BRATERDÄPFEL • GERÖSTETE ZWIEBELRINGE
ALT WIENER TAFELSPITZ • GERÖSTETE ERDÄPFEL • APFELKREN • SCHNITTLAUCHSAUCE
RINDSGULASCH • ALT WIENER SAFTGULASCH • WIENER FIAKERGULASCH • WÜRSTEL MIT SAFT
GANSL EINMACHSUPPE • MARTINIGANSL • ROTKRAUT • ERDÄPFELKNÖDEL
ERDÄPFEL SALAT ALT WIEN • WIENER SCHNITZEL • GEBACKENE FLEDERMAUS • ALT WIENER BACKHENDL
GEFÜLLTE PAPRIKA • PARADEISSAUCE • WILDRAGOUT VOM REH • ROSA GEBRATENES REHFILET
THUNFISCH TARTARE • TOM YAM GUNG SUPPE • KIMCHI • GEBRATENE HONIGRIPPEN
HUHN & FISCH SÜSS & SAUER • GESCHMORTER SCHWEINEBAUCH • PIKANTES RINDFLEISCH
BEEF TARTARE • FISH & CHIPS • BLINTSCHKIS • STRAMMER MAX DELUXE • FILETSTEAK • PFEFFERSTEAK
GRÜNE PFEFFERSAUCE • KÖNIGSBERGER KLOPSE • SPARE RIBS • CHILI CON CARNE
SCHWEIZER KÄSE FONDUE • PIEROGI RUSIKIE • TOPFEN OBERS NOCKERL • WALDVIERTLER MOHNNUDELN
MOUSSE AU CHOCOLAT • BAKLAVA • POWIDLTATSCHKERL • TIRAMISU • CANTUCCINI
PANNA COTTA • ALT WIENER RUMTOPF

MINESTRONE
BOUILLABAISSE • ROUILLE
PAELLA
LETSCHO • LETSCHOREIS
CEVAPCICI & PLJESKAVICA
SARMA • PARADEISSAUCE
ROSMARIN ERDÄPFEL
GLASIERTE KAROTTEN
OSSOBUCO MILANESE
LAMMKOTELETTS
TSATSIKI • AJVAR
PENNE & SAUCE POMODORO
SPAGHETTI CARBONARA
SPAGHETTI BOLOGNESE
SPAGHETTI PESTO BASILIKUM
LASAGNE AL FORNO
SPAGHETTI AGLIO OLIO
GNOCCHI GORGONZOLA
RISOTTO MILANESE
ECHTE RINDSSUPPE
LEBERKNÖDELSUPPE
WIENER ZWIEBELROSTBRATEN
BRATERDÄPFEL
GERÖSTETE ZWIEBELRINGE
ALT WIENER TAFELSPITZ
GERÖSTETE ERDÄPFEL
APFELKREN
SCHNITTLAUCHSAUCE
RINDSGULASCH • ALT WIENER SAFTGULASCH
WIENER FIAKERGULASCH
WÜRSTEL MIT SAFT
GANSL EINMACHSUPPE
MARTINIGANSL • ROTKRAUT • ERDÄPFELKNÖDEL
ERDÄPFEL SALAT ALT WIEN
WIENER SCHNITZEL
GEBACKENE FLEDERMAUS
ALT WIENER BACKHENDL
GEFÜLLTE PAPRIKA • WIENER PARADEISSAUCE
WILDRAGOUT VOM REH • PREISELBEER BIRNEN
ROSA GEBRATENES REHFILET
THUNFISCH TARTARE
TOM YAM GUNG SUPPE
KIMCHI
GEBRATENE HONIGRIPPEN
HUHN & FISCH SÜSS & SAUER
GESCHMORTER SCHWEINEBAUCH
PIKANTES RINDFLEISCH
BEEF TARTARE
FISH & CHIPS
BLINTSCHKIS
STRAMMER MAX DELUXE
FILETSTEAK • PFEFFERSTEAK
GRÜNE PFEFFERSAUCE
KÖNIGSBERGER KLOPSE
SPARE RIBS
CHILI CON CARNE
SCHWEIZER KÄSE FONDUE
PIEROGI RUSIKIE
TOPFEN OBERS NOCKERL
WALDVIERTLER MOHNNUDELN
MOUSSE AU CHOCOLAT
BAKLAVA
POWIDLTATSCHKERL
TIRAMISU
CANTUCCINI
PANNA COTTA
ALT WIENER RUMTOPF

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