ASIA B.A.S.I.C.S

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NICHTS IN DER ASIATISCHEN KÜCHE IST SO AUSGEKLÜGELT WIE DAS SCHNEIDEN VON GEMÜSE!
Das hat natürlich optische Gründe und macht schwer Sinn, wenn man die Gerichte mit den Stäbchen essen möchte, aber auch das Ziel, die verschiedenen Gemüse gleichmäßig und zur selben Zeit zu garen.

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